ストウブ WANABE 18センチ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：91061875 | 発売日 | 2024/05/24 | 定価 | 23,000円 | 型番 | 91061875 | ||
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ストウブ WANABE 18センチ
ご覧いただきありがとうございます。こちらはストウブ staub ワナベ 18cm ブラックです。高島屋のギフトで頂き、未使用で自宅保管しておりました。お色はシックなブラック今回の出品にあたり箱から取り出し撮影をいたしました。生涯保証、シリアルナンバーありのお品物です。現在、なかなか入荷もされていないお品ですので、よろしければご検討くださいませ。※かなり出品に迷いがありますので、突然出品取りやめる可能性がございます。その際はご了承ください。【商品説明】ワナベ Wa-NABE日本の食文化にインスパイアされて誕生した「ジャポネスクシリーズ Wa-NABE（ワナベ）」”日本人がより親しみ、使いやすい”カタチを追求しました。▪️ワナベの3つの特徴▪️①丸みを帯びたラインコロンとした丸みを帯びたフォルムが特徴のワナベ。この丸みに沿って鍋底から対流を促し、出汁がしっかり煮立ちます。丸みでヘラが返しやすく、スポンジで洗いやすいのも利点です。②和食にぴったりの鍋和食はヨーロッパと比べて「下から」火を加えて調理する文化です。ワナベは料理人が愛する雪平鍋のような使い心地で茹でる、煮る、炊くと様々なシーンに活躍します。鋳物ホーロー鍋なので中まで味がじっくりしみわたります。③蓋裏の突起（システラ）食材から出た蒸気を蓋裏の「システラ」がとらえ、食材にふたたび降り注ぎます。ストウブ独自のこのシステムが、旨味を逃さず、食材を美味しく仕上げます。
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